shoppingtipset

Vänd alla taggarna utåt på ett bra sätt med det här halsbandet från Bikbok. Det funkar bra med combatbyxorna, som är inne igen i höst, och en fejkläderjacka. Sen hittade jag de här skorna hos Modekungen och de har höga klackar och klarröd undersida precis som mina favoritskor från Louboutin, men väldigt mycket billigare.

Jacka: BikBok 499:-
Halsband: BikBok 129:-
Byxor: Karen Millen ca 1575:-
Skor: Modekungen 699:-

Jag kan se mig själv dansa omkring bland höstlöven i stadsparken i den här vackra kappan. Den är nästan som tagen direkt ur en romantiskt fransk film, och baskern och halsduken förstärker det intrycket. Så ut och hoppa i lövhögar!

Kappa: Karen Millen ca 2285:-
Basker: BikBok 129:-
Halsduk: BikBok 199:-

Jag tycker om tanken att krypa ihop mot höstens kyla och mörker i den här skyddande militärjackan, för att sedan visa upp somriga blommor när jag tar av mig den inne i värmen. Korsetten är även otroligt smickrande, särskilt i kombination med dessa mörka byxor med hög midja och rosett.

Jacka: Karen Millen ca 3385:-
Korsett: Topshop ca 320:-
Byxor: BikBok 399:-

En extra ruggig dag är det skönt att gömma sig i en stor härlig parka med huva. De diskret gröna skinny jeansen väger upp jackans volym, och om det inte är för kallt kan man lämna den öppen så folk ser hur vältränad man ser ut i linnet under (även om man egentligen inte går till gymmet). Men oavsett om parkan är öppen eller stängd är det väl ingen som kan undgå att lägga märke till de übercoola bootsen? Och till och med jag, som är något klackovan, kan gå i de här tiocentimetersklackarna utan att se ut som Bambi!

Parka: BikBok 799:-
Jeans: BikBok 299:-
Linne: Karen Millen ca 510:-
Boots: Karen Millen ca 3200:-

En relativt grov bikerjacka i läder kan mjukas upp med en ljus välformad kjol och fina pumps. Tjurhalsbandet däremot get den där lilla extra glimten i ögat med sina spetsiga horn.

Jacka: Karen Millen ca 4125:-
Tjurhalsband: BikBok 79:-
Kjol: Topshop ca 265:-
Skor: Monki 350:-

Känn dig som en glamorös femtiotalsdam i den här vackra Topshopkappan med korsettsnörning i ryggen. Den vinröda klänningen får en modern twist med de 10,5 cm höga stövletterna från Karen Millen (limited edition!) och hela outfiten blir komplett med skira strumpbyxor med synlig svart söm längs vaden.

Kappa: Topshop ca 1590:-
Klänning: Topshop ca 425:-
Skor: Karen Millen ca 2500:-
Strumpbyxor: Topshop ca 65:-

Rocka loss som Lady GaGa i leopardmönstrad bikerjacka och hårdrocksarmband! Jag älskar de slitna svarta jeansen som har förmågan att göra nästan vilken outfit som helst edgy, särskilt med ett par riktigt höga stilettklackar till.

T-shirt: BikBok 199:-
Jeans: Karen Millen ca 1250:-
Jacka: Karen Millen ca 2775:-
Armband: Modekungen 399:-

En mysig höstkappa i tweed slår aldrig fel. Låt den här vackra kreationen tala för sig själv men lägg gärna till en ordentlig röd färgklick som till exempel den här kviltade väskan som dessutom är på rea nu!

Kappa: Karen Millen ca 3385:-
Väska: Modekungen 549:-

När mörkare tider tränger sig på vill jag gärna ha en vit kappa som gör kvällen lite ljusare. Den här är gjord i mysig ull som kan hålla en varm hela vintern. Ett par jeans och en svart läderväska bryter av lite och det vackra spetsarmbandet i metall tillför lite lyx i vardagen.

Kappa: Karen Millen ca 3700:-
Jeans: Levi's ca 855:-
Armband: Karen Millen ca 920:-
Väska: Modekungen 899:-

Läderjacka och smala jeans. En enkel men effektiv kombination tack vare lyxen i den stora pälskragen och de detaljrika örhängena.

Jacka: Topshop ca 690:-
Jeans: Karen Millen ca 1065:-
Örhängen: Bikbok 79:-

Byxor: 419:- Topshop

Korsett: 199:- Bikbok

Sjal: 180:- Monki

Bjud på billig middag med en rotfruktssoppa! Nu på hösten är rotfrukter oslagbart billiga, och nyttiga källor till vitaminer som man annars lätt går miste om.

Ingredienser (ca 3 portioner)

2 morötter

2 palsternackor

2 rödbetor

1 dl matlagningsgrädde

Ca 1 liter vatten (beroende på hur utspädd man vill ha soppan)

2 grönsaksbuljongtärningar

Kryddor (jag kryddade med ingefära, timjan och svartpeppar)

Gör så här

Skala rotfrukterna och hacka dem i småbitar. Koka upp vatten och lägg ner rotfruktera och buljongtärningarna. Låt de koka i ca 20 minuter, tills de blir mjuka. Rör ner matlagningsgrädden och kryddorna, häll över allt till en stor bunke och mixa soppan slät. Toppa med lite gräddfil och riven morot.

Recept lånat av jätteduktiga matbloggerskan http://filibabba.blogg.se/

Tröja: 1985:- Topshop

Leggings: 243:- Topshop

Ingredienser

1 dl vitt vin
3 dl grädde
6 st schalottenlökar
200 g trattkantareller (cirkamängd)
1,5 msk kantarell- eller kycklingfond
5 dl vatten
0.25 dl sherry
1 knippe persilja
1 st lagerblad
kall mjölk

Gör så här

1. Häll grädde och vin i en stekpanna. Låt småkoka tills det är cirka 3 dl kvar.

2. Hacka löken. Häll i löken i stekpannan och stek den till den blir mjuk. Lägg sedan ner svampen och fräs lök och svamp en stund.

3. Häll över gräddblandningen över svampen och löken. Tillsätt övriga ingredienser. Låt sjuda i 45 minuter. Låt sedan dra 30 minuter.

4. Mixa soppan slät genom en finmaskig sil.

5. Mixa soppan till ett fint skum med en stavmixer och samtidigt tillsätta kall mjölk.

6. Skeda över en del av skummet över rotselleripurén. Toppa med några stekta svampar.

Recept lånat härifrån

Top 675:- Karen Millen

Jeans 299:- Bikbok

Ring 675:- Karen Millen

Sko 1430:- Henry Kole

Alltid när jag lagar mat lagar jag efter receptet "Lagom inspirerat".

Jag får en idé, försöker hitta den på recept, hittar något liknande men följer det ändå aldrig. Och alla mått är "lagom" men jag ska försöka skriva riktiga mått till er, men bli inte arga om det blir fel, kör mer på känsla än på mitt recept.

Ingredienser, för 2 pers

Kantareller - Förvällda, 60-100gram

Tagliatelle - 8-10nystan, eller så mycket ni brukar äta

Smör - två klickar

Vitlök - två klyftor

Fläskfilé - typ 200 gram till den här rätten, men jag gör alltid hela på en gång för jag tycker det blir mycket godare så, sen kan man ha resten en annan dag

Gröna kryddor - Jag brukar mixa basilika, timjan, rosmarin och persilja

Olivolja - lite lagom

Parmesan - att riva över när det är klart

Så här gör du

1. Stek kantarellerna i en pressad vitlöksklyfta och en klick smör.

2. Smörj in hela fläskfilén i olivolja och fördela de gröna örterna på, en vitlöksklyfta likaså och möjligtvis lite salt och peppar.

3. Helstek fläskfilén

4. Koka pastan

5. Blanda i kantarellerna i den avhällda pastan, lägg upp på ett fat och dekorera med två cm tjocka skivor fläskfilé. Servera med riven parmesan.

MUMS!

Bjud över vänner på förfest och servera den här rätten med ett glas vin!

Tekanna Stelton 3499:- Cerevera

Kofta 799:- L'ecole national

Vad kan väl vara mysigare än att tillverka sitt eget yogite, krypa i en mysig kofta och njuta inomhus när det regnar utomhus? Samla familj eller vänner och koka ihop ditt te efter det här receptet, lånat härifrån.

Ingredienser

2 liter vatten

20 hela nejlikor

20 hela kardemummakärnor

20 hela svarta pepparkorn

5 kanelstänger

1 bit färsk ingefära

5 dl mjölk eller sojamjölk

1 tsk svart te

Honung

Så här gör du:

1.Koka upp vattnet.

2. Blanda i kryddorna och låt koka 15-20 minuter.

3. Tillsätt mjölken.

4. Koka upp och ta sedan bort kastrullen från plattan.

5.Tillsätt svart te, detta skall ej kokas.

6. Låt svalna och blanda i honung.

7. Njut av ditt yogite. Gärna tillsammans med mjölk eller soyamjölk eftersom mjölken balanserar upp de starka kryddorna, så att magen inte blir irriterad.

Kläder från Kappahl

En gång när jag köpt filodeg och gjort paj, men sen fick över utan att veta vad jag skulle göra med det lyckades jag hitta ett annat recept. Gott, lyxigt och vegetariskt. Många verkar vara främmande för filodeg, men det är något som verkligen är värt att provas på!

Ingredienser

300 g filodeg

1 msk smör

50 g babyspenat

150 g chévre

0.5 dl vispgrädde

äggvita till pensling

Gör så här

1. Tina filodegen om den är fryst.

2. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt bladspenaten och fräs ytterliggare 1 minut.

3. Tillsätt chévren och låt den smälta. Häll på grädden och sjud ihop. Låt svalna så att krämen stelnar.

4. Bred ut krämen på filodegsplattorna. Pensla med äggvita och se till att få minst 2 lager.

5. Skär sen ut fyrkanter, cirka 12-15 stycken. Lägg en klick chévrekräm på varje fyrkant och vik/vrid ihop.

6. Pensla med äggvita och grädda på 200 grader i cirka 15 minuter.

Recept lånat härifrån

Klänningar från Bikbok

Bjud över dina närmsta vänner, blanda drinkar iklädda söta små cocktailklänningar, blanda enkelt ihop ingredienser till denna pizzadeg och mixa musik och dansa rundor medan ni väntar på att degen jäser. Sen är det bara att kavla ut, lägga på en plåt och sprida allt ni kan tänka er på den; ruccola, oliver, svamp, ost, majs, ananas, tonfisk, skinka, salami, spenat - allt efter eget tycke!

Ingredienser (4 portioner/st.)

25 gram jäst (0,5 paket)

1,5 dl ljummet vatten

4 dl vetemjöl

1 tsk salt

1,5 msk olja

Gör så här

Lös upp jästen i vattnet med oljan och saltet. blanda sedan i mjölet lite i taget. Arbeta degen ordentligt.

Obs!! Man måste inte ha i allt mjöl. Arbeta degen tills den inte är kladdig.

Bäst deg får man när man som jag har en köksassistent. Bästa apparaten som finns.

Låt degen stå och jäsa i 40 min. Arbeta sedan ut degen på ett smörpapper eller direkt på plåten.

Sedan lägger man på vad man vill ha och låter den stå 15min i 250graders värme i ugnen.

Den här satsen är för en tunn pizza, vill man ha panpizza dubblar man satsen.

Recept lånat härifrån

Alla kläder från Lindex

Tillaga en mustig jordärtskockssoppa enligt receptet nedan - ljuvligt, och kryp upp i soffan med din älskade, eller varför inte bjuda över vänner på middag?

Jag lagade den här soppan på nyår förra året, som förrätt, och kan garantera att den var uppskattad!

Ingredienser

250 g jordärtskockor

250 g morötter

250 g potatis

7,5 dl grönsaksbuljong, gjord på tärning

1 dl lätt crème fraiche

1 tsk salt

0,5 dl persilja, hackad

Tillagning

Jordärtskocka, morot och potatis som kokas i buljong och sedan mixas ger en krämig, soppa med mycket smak. Disa och Monica rekommenderar lika stora mängder av varje rotfrukt för soppans konsistens och för att undvika gasiga magar, vilket jordärtskocka istörre mängder kan ge upphov till.

1. Skala och dela grönsakerna.

2. Koka grönsakerna mjuka i grönsaksbuljongen ca 15 minuter.

3. Häll av grönsakerna och spara spadet.

4. Mixa grönsakerna släta, tillsätt kokspadet och crème fraiche.

5. Hetta upp soppan och smaka av med salt. Strö över persilja vid serveringen.

Recept lånat härifrån