Sju sorters kakor: Citronpinnar
Kategori: Shoppingtips
Idag ska vi frossa som världens kakmonster! Jag har blivit inspirerad av kakrecept på olika bloggar så idag tänker jag tipsa om sju av dem här.
Vi börjar med fräscha citronpinnar. Själv älskar jag allt som har med citron att göra! Även den energi som en gul färgklick kan ge så här mitt i vintern. Våga bära gult!
Shorts: 299:- Bikbok
T-shirt: 99:- H&M
Strumpbyxor: ca 45:- Topshop
Jacka: ca 935:- Topshop
Citronpinnar (ca 80 st; recept från Jennifer)
4 dl vetemjöl
1 dl socker
200 gram smör
1 äggula
finrivet skal av 1 stor citron
Garnering
4 msk socker
1½ tsk kanel
Kör vetemjöl, strösocker och smör i en matberedare (eller mosa med händerna) till en grynig massa, tillsätt äggula och citronskalet och kör ihop till en deg. Rulla ut degen till fingertjocka längder. Skär dem i 4-5 cm stora bitar. Rulla kakorna i garneringsblandningen (socker och kanel), lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda dem i 10 minuter på 200 grader.