shoppingtipset

Kontakt: vinkblogg@gmail.com

Sju sorters kakor: Chokladbollar

Kategori: Shoppingtips

 

Det kanske är barnsligt av mig men jag älskar fortfarande att göra chokladbollar. Och jag är riktigt stolt över att nästan hälften av smeten faktiskt blir till bollar till slut. Ovan har vi en mörk kofta med fina små pärlor över hela, nästan som pärlsocker. Och sen kan man hänga en jättepärla runt halsen.

 

Tröja: 199:- H&M

Halsband: 670:- Thomas Sabo

Byxor: 299:- H&M

 

 

Chokladbollar (ca 40 små; recept från Chokladbloggen)

200 g smör eller margarin

6 dl havregryn

2 dl socker

5 msk kakao

ev. en skvätt kaffe (jag tycker inte det funkar utan)

 

Dekoration

Pärlsocker eller kokosflingor

 

Börja med att mäta upp smöret. Kör det en jätteliten kort stund i mikron så blir det mjukare och lättare att arbeta med. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop smeten med händerna. Om det blir för torrt kan man tillsätta en liten skvätt (~1 msk) mjölk, det ger ingen smakskillnad men kan hjälpa till att hålla samman smeten för det är ju väldigt mycket torra ingredienser! Forma små bollar och rulla i det du valt som dekoration. Ställ in i kylen en stund.

Kommentarer


Kommentera inlägget här: